O componente TODataDatasetAdapter é um construtor associado ao Dataset convertendo o JSON enviado pelo servidor em um DATASET navegável no formulário. Vejamos suas propriedades.

 Onde:
Builder: ligação para o TODataBuilder;
Datasert: ligação para um TFDMemTable (aka. TClientDataset !!!);
ResponseJSON: ligação com o TIdHTTPRestClient;
ResponseType: no momento só aceita texto plano sem compactação – pureJSON;
RootElement:  caminho onde se encontra o ARRAY de valores no JSON enviado pelo servidor (no OData o padrão é “value”);
Introdução ao OData | TODataBuilder | TIdHTTPRestClient